Non c'è niente di meglio di un invito a cena per preparare una buonissima torta, ovviamente col Bimby:
INGREDIENTI
600 g di mele
200 g di zucchero
50 g di nocciole
1 limone
3 uova
1 yogurt
70 g di margarina
200 g di farina 00
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
PROCEDIMENTO
Sbucciare e affettare le mele e irrorarle col succo di limone e mettere da parte. Inserire nel boccale la scorza di limone e le nocciole: 10 sec. Vel. Turbo.
Unire tutti gli altri ingredienti eccetto le mele: 30 sec Vel. 7.
Versare il composto in una tortiere imburrata e infarinata e guarnire con le mele. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 min.
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